نحوه تمیز کردن آشپزخانه برای خانه تکانی نوروز به شما در تمیز کردن و نظم بخشیدن به دکوراسیون و طراحی دکوراسیون داخلی آشپزخانه تان کمک میکند.
حتما تا به حال به این توجه کرده اید که حال و هوای آشپزخانه چقدر می تواند در فضای خانه مؤثر باشد.
وقتی این فضا درست چیده نشده باشد یا دچار آشفتگی و بی نظمی باشد، حتی کوچک ترین کارها مثل تهیه ی صبحانه نیز عذاب آور می شود. مهم این است که چگونه و با چه برنامه ای به این اتفاق حمله کنیم و اجازه ندهیم این آشفتگی به ذهن ما نیز نفوذ کند.
بدون شک شما بسیاری از کارهای نظم بخشی و تمیزکاری آشپزخانه را روزانه و هفتگی انجام می دهید، اما همیشه کارهایی وجود دارند که از قافله جا می مانند.
پیشنهاد می کنم لیستی از کارهایی که انجام شده و یا در طول روز و هفته انجام می شود تهیه کنید و تمرکز خود را بر روی کارهایی بگذارید که مدت هاست انجام نشده اند.
برای انجام آن ها، ابتدا کارهای بزرگ تر و زمان برتر را انجام دهید و سپس بروید سراغ کارهای کوچک تر.
نکته ی مهمی که وجود دارد این است که علاوه بر تمیزی و نظم آشپزخانه ی خود، به کاربردی بودن آن نیز توجه کنید. این بار فکرشده عمل کنید و ببینید چگونه می توانید حداکثر بهره را از آشپزخانه و امکانات آن ببرید و استفاده از آن فضا را تا حد ممکن برای خود راحت سازید.
ابتدا بروید سراغ یخچال فریزر. همه چیز را بیرون بیاورید و علاوه بر غذاهای مانده، خوراکی ها و موادی را که مدت هاست در یخچال مانده اند و استفاده ای ندارند را دور بریزید. قفسه ها، کشوها و بدنه ی یخچال تان را کاملا با آب گرم و صابونی تمیز کنید.
حالا بروید سراغ لوازم خانگی دیگر؛ چربی های گاز را بزدایید. مایکروویو را تمیز کنید و هر وسیله ی برقی کوچک و بزرگ دیگر که در آشپزخانه تان دارید برق بیندازید.
علاوه بر تمیز کردن این لوازم، هر وسیله ای را که ممکن است از جای خود جا به جا کنید و فضای پشت آن را گردگیری و تمیز نمایید.
برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی آن را بدون این که چیزی درونش باشد، روشن کنید.
برای از بین بردن بوی بد سطل زباله می توانید آن را با تکه های یخ که با مقدار مساوی آب و سرکه درست کرده اید، تمیز کنید.
در طراحی دکوراسیون داخلی پس از رنده کردن مواد غذایی مانند پنیر مقداری از آن به رنده می چسبد. اگر می خواهید رنده آشپزخانه تان تمیز باشد، یک فرچه ظرفشویی برای پاک کردن آن داشته باشید و بلافاصله بعد از استفاده هر ۲ قسمت داخلی و خارجی رنده را با آن تمیز کنید.
برای تمیز کردن لکه های روی فنجان های سفید چینی و ظروف شیشه ای و لعابی، خمیری از سرکه یا آبلیمو و نمک تهیه کنید و روی سطوح داخلی و بیرونی ظروف بزنید و پس از یک ساعت آب بکشید.
بـررسـی هـا نـشـان داده ۴ میـلیـون میکروارگانیسم در دستمال های مخصوص گردگیری و نظافت وجود دارد که عاملی برای ایجاد آلودگی است. برای از بین بردن میکروب ها بعد از نظافت آشپزخانه این دستمال ها را با آب گرم با دمای بالای ۶۰درجه سانتی گراد بشویید.
برای پاک کردن جرم و رسوبات کتری، مقدار مساوی سرکه و آب را ۳۰ دقیقه در کتری بجوشانید و سپس رسوبات نرم شده را جدا کنید. برای از بین بردن جرم کتری می توانید از محلول ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری جوهرلیمو در یک لیتر آب نیز استفاده کنید.
با اینکه یادگیری کامل تکنیک های دوربین برای گرفتن عکس های حرفه ای، ممکن است سال ها به طول بیانجامد، با هر سطح مهارتی که دارید و با هر سوژه ای که برای آتلیه عکاسی انتخاب می کنید، همواره ارزشش را دارد که تکنیک های ساده را نیز امتحان کنید. در این مطلب لنزک، آنچه برای شروع عکاسی نیاز دارید، یعنی تکنیک های مهم دوربین و عکاسی را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد.
برای کمک به شما در این راه، ۱۰ تکنیک ضروری دوربین که هر عکاس باید مسلط شود را در این مطلب بیان می کنیم. ابتدا نحوه به دست گرفتن کنترل فوکوس را آموزش می دهیم و سپس به سراغ ویژگی هایی مثل تنظیم نوردهی، تراز سفیدی (white balance) و … خواهیم رفت.
این راهنمای ساده، دانش ابتدایی عکاسی شما را از نحوه فوکوس کردن و ترکیب بندی تا تراز سفیدی و نورپردازی، مستحکم میکند و شما را از شر عادت های نادرست عکاسی رها کرده و باعث میشود تنها بر روی گرفتن عکس هایی بهتر تمرکز کنید.
در هنگام تمرین این تکنیکها متوجه خواهید شد، اشتباهات رایج در کدام مراحل رخ میدهند و به شما کمک خواهد کرد تا از انجام اشتباهات مکرر پرهیز کنید.
با در نظر گرفتن این مطلب، از اشتباهات رایج که برای هر کسی با هر سطح تجربه های ممکن است اتفاق بیفتد و روشهای اصلاح آنها مثال هایی ساده آورده ایم.
با این حال، از اشتباه کردن نترسید که اشتباه، مقدمه ی یادگیری مهارت های جدید است.
کنترل فوکوس رابه دست بگیرید
اگر با تنظیمات پیشفرض دوربین خود عکاسی کنید، دوربین با استفاده از نقطه مرکزی، فوکوس را انجام خواهد داد. با اینکه این روش در بسیاری از موارد تصاویری واضح و شارپ تولید خواهد کرد، اما برای خلاقیت بیشتر در آتلیه عکاسی بهتر است کنترل نقطه فوکوس را خودمان به دست بگیریم.
به این دلیل که سوژه انتخابی شما همواره در مرکز تصویر نخواهد بود.
پس اولین نکته های که باید یاد بگیرید این است که چگونه روی نقطه مورد نظر در تصویر، که میخواهید واضح و شارپ باشد، فوکوس کنید.
دوربین شما تعدادی نقطه فوکوس در نقاط مختلف کادر تصویر دارد، که میتوانید آنها را از طریق ویزور یا نمایاب مشاهده کنید که بهترین راه حل را برای فوکوس نقاط غیرمرکزی تصویر ارائه میدهند.
لازم است در ابتدای کار دوربین را به جای فوکوس چند نقطه ای یا انتخاب اتوماتیک، بر روی فوکوس یک نقطه ای (single-point autofocus) تنظیم نمایید.
نقطه فوکوس را انتخاب کنید
نحوه دقیق تغییر نقطه فوکوس دوربین و همچنین انتخاب تعداد نقاط، بسته به نوع دوربین شما متفاوت است، اما به طور کلی در دوربین های Canon لازم است تا دکمه انتخاب AF را فشرده و از طریق چرخاندن دکمه چرخشی یا دکمه های چهار جهته ی پشت دوربین نقطه فوکوس را انتخاب کنید.
با نگاه کردن به چشمی یا ویزور دوربین، میتوان نقطه فوکوس فعال را به رنگ قرمز مشاهده کرد.
در اکثر دوربین های Nikon، پس از اینکه فوکوس تک نقطه ای را در تنظیمات دوربین انتخاب کردید، توسط دکمه های چهار جهته در پشت دوربین میتوانید نقطه فوکوس را به سادگی تغییر دهید.
از معایب اصلی استفاده از نقاط خارجی فوکوس در بیشتر دوربینها اینست که حساسیت این نقاط کمتر از نقاط مرکزی کادر تصویر است و این بدان معناست که این نقاط فوکوس، شما را در نور کم، کنتراست های کم و در هنگام استفاده از لنزهایی با بیشینه دیافراگم ۵٫۶ و یا بسته تر با مشکل مواجه خواهند کرد.
همچنین گاهی اوقات ممکن است در نقطه ای که قصد دارید فوکوس را بر روی آن انجام دهید، نقطه فوکوس دوربین موجود نباشد.
در هر دو حالت میتوانید از حالت دستی فوکوس استفاده کنید و یا از تکنیکی به نام قفل فوکوس استفاده کنید. در این روش یکی از نقاط فوکوس دوربین را بر روی سوژه دلخواه برده و شاتر دوربین را بصورت نیمه فشار داده و نگه میداریم. سپس مجددا کادربندی کرده و شاتر را کامل میفشاریم.
به تراز سفیدی توجه کنید
در بخش بعدی به تنظیمات تراز سفیدی (WB) دوربین شما نگاهی خواهیم داشت و اینکه چگونه رنگ های واقعی تری داشته باشیم را بررسی خواهیم کرد.
شما ممکن است تنظیمات مربوط به تراز سفیدی را به طور کلی فراموش کنید، به خصوص زمانی که بصورت خام (raw) عکاسی میکنید. به این دلیل که در این نوع عکاسی شما به راحتی میتوانید در کامپیوتر این تنظیمات را بر روی عکس خود اعمال کنید.
با این حال، شما لازم است برای حصول نتایج بهتر در نوردهی و تعادل رنگی، تکنیک های لازم را فرا گیرید.
رنگ های قوی
تنظیمات اتوماتیک تراز سفیدی دوربین شما به طور کلی در اکثر شرایط نوری به خوبی عمل میکند، ولی بدون خطا نیست.
یکی از شرایطی که استفاده از تنظیم دستی تراز سفیدی دوربین نتایج بهتری میدهد، زمانی است که سوژه شما توسط یک رنگ یا تون خاص مانند آبی آسمان، نارنجی غروب آفتاب و یا سبز چمنزار احاطه شده است.
در این شرایط تراز سفیدی اتوماتیک دوربین معمولا برای مقابله با رنگ غالب، مقداری را تنظیم میکند. بنابراین با استفاده از تنظیم دستی تراز سفیدی که مناسب شرایط نوری محیط (مانند آفتاب یا سایه) است، می توان نتایج بهتری گرفت.
تراز سفیدی واقعی نور در زمان طلوع و غروب، نزدیک به تنگستن یا نور مصنوعی (۳۲۰۰K) است. اما اگر از این تنظیم پیشفرض استفاده کنید، مقدار زیادی از گرمایی که در عکس نیاز دارید را از دست خواهید داد.
در عوض میتوانید از تنظیمات تراز سفیدی نور روز (daylight) و یا حتی ابری (cloudy) استفاده کنید تا برافروختگی رنگ نارنجی را در زیباترین حالتش داشته باشید.
تغییر و تحول در طراحی دکوراسیون داخلی منزلی و تحول در طراحی دکوراسیون منزل اهمیت زیادی در تغییر دکوراسیون نوروزی منزل دارد و به شما در طراحی بسیار زیبای منزلتان برای سال جدید کمک زیادی می کند.
می خواهید برای سال جدید رنگ و روی جدیدی نیز به دکوراسیون داخلی منزل تان بدهید؟ قبل از اینکه به سمت بازارهای خرید یا فروشگاه های آنلاین بروید، بیایید اول به این فکر کنیم با چیزهایی که در خانه داریم، چه کارهایی می توانیم انجام دهیم؟
گاهی اگر به فضای زندگی خود به گونه ای متفاوت نگاه کنیم، یا بهتر بگویم نگاهمان را نو کنیم، دیگر نیازی به صرف هزینه های اضافی نیست. با این مطلب امروز تصمیم گرفته ایم به بهانه ی عیدانه شما را در نو کردن نگاه تان یاری کنیم.
به همین منظور چند ایده به شما پیشنهاد می دهیم که هرچند کوچک و کم هزینه اند اما می توانند تأثیرات بزرگ بر دکوراسیون خانه ی شما داشته باشند. با ما همراه باشید...
تصاویر کتاب یا مجله محبوب تان را قاب کنید!
مجله های هنری و کتاب های وینتیج منابع خوبی برای تصاویر زیبایی هستند که می توان آن ها را قاب گرفت.
یکی از ایده های ارزان برای تغییر ظاهر خانه این است که به جای خریدن تابلو های گران، این تصاویر را قاب کنید که به جرأت می توانم بگویم دیدن شان لذت بخش تر از قاب ها و تابلو های آماده است.
از گلدان ها برای نمایش زیورآلات تان استفاده کنید!
از نکات در طراحی دکوراسیون داخلی به جای پنهان کردن گلدان ها در کمد و کابینت، با نمایش گردنبندها و دستبندهای موردعلاقه تان بر روی میز توالت، از آن ها متفاوت استفاده کنید.
نورپردازی
یکی از مهم‌ترین عوامل در تغییر دکوراسیون، نورپردازیست. با نور مناسب، حال‌وهوای خانه تنها با زدن یک کلید تغییر میکند.
به میزان نور طبیعی و تاثیر آن روی فضای یک اتاق در طول روز دقت کنید. جاهایی که نور کافی نیست را با چراغ جبران کنید. به جاهایی که نیاز به نور کافی هست مانند محل مطالعه، غذاخوردن و انجام کارهای دقیق دقت نمایید.
نور را برای زمان استراحت و سرگرمی تنظیم کنید. از تنظیم‌کننده‌ها برای کنترل نور اتاق استفاده کنید.
از پتوهای بهاره به شیوه ای جدید استفاده کنید!
به جای اینکه پتوهای جمع و جور و مسافرتی را همیشه تاشده در پایین تخت خواب نگه دارید، از آن ها استفاده ی دکوراسیونی کنید و به سادگی در ظاهر مبلمان تان تغییر ایجاد نمایید.
شما می توانید مانند این نمونه آن ها را به این شیوه بر روی مبل خود بیندازید.
شیشه های مربا را به عنوان جا قلمی یا جای نگهداری وسایل نونوار کنید!
از شیشه های مربای کوچک تر به عنوان جا قلمی و نمونه های بزرگ تر برای نگهداری هر چیزی از دکمه ها گرفته تا پودر ماشین لباسشویی استفاده کنید.
شیشه هایی که سرپوش دارند را می توانید با اندکی رنگ آمیزی سرپوش ها و چسباندن وسیله های دکوری کوچک به آن ها، جذاب تر کنید. این یعنی تغییر دکوراسیون با کمترین هزینه!
مرکز توجه
در هر اتاق، گوشه یا قسمتی را برای قرار دادن چیزهای مورد علاقه خود اختصاص دهید. آنها را به صورت پراکنده پخش نکنید
. با هم بودن وسایل مانند مجموعه‌ای از کارهای هنری خواهد بود و مرکز توجه قرار خواهد گرفت. برای ایجاد هماهنگی، آنها را با هم روی قفسه یا دیوار قرار دهید.
اگر دوست دارید از عکس استفاده کنید، آنها را داخل قاب‌های یک رنگ و یک جنس قرار بگذارید. سرویس چای‌خوری قدیمی مادربزرگ را روی قفسه گذاشته یا مجموعه کیف‌های صنایع دستی را به دیوار آویزان کنید.
آیا استودیو رویایی شما برای عکاسی یک ساختمان لوکس با نورهای طبیعی که از پنجره داخل می شود و پرده های پشت زمینه ای با رنگ ها و طرح های مختلف و تعداد زیادی تجهیزات نوری است؟
اگر سرمایه زیادی داشته باشید می توانید این کار را انجام دهید اما احتیاجی به این کارها برای ساخت یک استودیو و آتلیه عکاسی نیست.
شما می توانید به راحتی یک استودیوی خانگی برای خانواده و دوستان و حتی برای مشتریان خود بسازید. برای شروع این مقاله را بخوانید.
پشت زمینه
پشت زمینه می تواند یک دیوار سفید یا یک صفحه نقاشی شده برای پشت زمینه باشد پارچه های بزرگ که بتوان روی آنها با spray نقاشی کرد (بهتر است رنگ را از خود عبور ندهند) برای این کار مناسب هستند به این روش می تولانید پشت زمینه هایی با رنگهای مختلف بوجود بیاوردید و پول کمی خرج کنید.
پایه برای پشت زمینه
برای این منظور می توانید از پایه ثابت یا متحرک استفاده کنید. شما می توانید با استفاده از میخ پشت زمینه را به دیوار ثابت نگه دارید یا از کاغذهایی که قابلیت پیچیدن دارند استفاده کنیدتا به راحتی یک پشت زمینه را جمع و دیگری را سوار کنید.
پایه های عمودی با نگه دارنده های افقی می توانند به شما کمک کنند تا دامنه حرکت خود را به خوبی اضافه کنید. شما می توانید روی آنها چراغهای اضافی نصب کنید حتی می توانید این پایه ها را با لوله های PVC با قطر 1 تا 1/2 اینچ بسازید فقط چند زانو و چند سه راهی لازم دارید.
نور
نور هیجان انگیزترین قسمت و مؤثرترین قسمت از ساخت یک استودیو خانگی است. هدف از نورپردازی کنترل نور است. نه تولید نور های زیاد و درخشنده.
یک راه کنترل نورهای ناخواسته است. هر پنجره ای نزدیکی ناحیه عکاسی شما می تواند سبب ایجاد درخشندگی های ناخواسته شود و یا ممکن است نور شما را تکمیل نماید.
در صورتیکه نور پنجره ها مزاحم باشد می توانید با استفاده از پرده های تیره رنگ پنجره ها را مسدود نمایید. به طوریکه هیچ نوری از پنجره ها داخل اتاق نشود.
سعی کنید تمام چراغهای پرنور که روی سقف اتاق وجود دارند خاموش کنید. و از یک صفحه پخش نور استفاده کنید این صفحات به شما کمک می کنند که از شدت نور در یک ناحیه خاص کم کنید و نور رادر ناحیه بزرگتر بگسترانید و همینطور به اصطلاح از حرارت نور بکاهید.
تنظیمات استودیو
وقتی استودیو شما حاضر شد به فضایی در حدود 2 متر بین موضوع عکاسی و پشت زمینه در آتلیه عکاسی احتیاج دارید تا از سایه های ناخواسته جلوگیری کنید.
اگر چنین فضایی در اختیار ندارید سعی کنید نور خود را در ارتفاع بیشتری قرار دهید.
اکنون تقریباً همه چیز حاضر است شروع به عکاسی کنید اما از خلاقیت خود استفاده کنید و تجارب جدید را به امتحان کنید و نتایج آنها را بررسی کنید.
هر روز به تجربه شما افزوده خواهد شد و عکس های زیبا تری خلق خواهید کرد.
دکوراسیون ورودی و راهروی منزل دکوراسیون ورودی و راهروی منزل اهمیت ویژه ای دارد زیرا اولین نقطه منزل است که میهمانان به خصوص در عید نوروز با آن مواجه میشوند. کمتر از دو هفته دیگر می رسیم به روزهای بهاری و شروع دید و بازدیدهای نوروزی.
خب مسلما همه ما در حال آماده شدن برای نوروز و پذیرایی از مهمان های نوروزی هستیم به همین خاطر هم ما تصمیم گرفتیم تا امروز در ادامه مطلب به شما بگوییم چگونه از همان ابتدای ورود مهمان های تان؛ آن ها را غافلگیر کنید، می خواهیم امروز بدانیم که ورودی و راهرو های خانه را چگونه تزیین کنیم تا برای نوروز آماده باشند. برای تزیین فضای بیرونی می توانید از گلدان های سفالی زیبا که معمولا در تمام خانه های ایرانی و طراحی دکوراسیون داخلی پیدا می شود استفاده کنید.
این گلدان ها می توانند لعابدار و یا ساده باشند، حتی می توانید برای فضای بیرونی خانه تان کاسه های سفالی که درونشان پر از آب است و سیب سرخ و یا یک نارنج درون آن شناور است هم بهره ببرید و استفاده کنید. این ظرف های آب حسابی حال و هوای نوروز به ورودی خانه تان می دهد.
بهتر است ورودی های خانه تان را با استفاده از المان های ایرانی تزیین کنید.
مثلا می توانید از فرش های ایرانی که بهترین گزینه ها هستند کمک بگیرید.
این فرش ها هم روح ایرانی را به خانه شما بر می گردانند، هم باعث می شوند تا مهمان های تان با دیدن زیبایی این فرش ها غافلگیر شوند و برای دیدن دکوراسیون داخلی خانه مشتاق تر شوند، چون به هر حال ورودی خانه اولین برخورد افراد با خانه است و تاثیر زیادی در دید آن ها نسبت به کلیت خانه دارد.
اگر هیچ دری بر دیوار انتهای راهرو وجود ندارد و دیواری ساده پیش روی شما قرار دارد، آن دیوار را به جلوه ای جذاب تبدیل کنید. دوست دارید به سمت چه منظره ای پیش بروید؟
یک منظره طبیعی زیبا و سرسبز؟ یا دشتی خزان زده و رمانتیک؟
با نصب تابلویی هنری زیبا و بزرگ یا نصب آینه ای قدی و بزرگ روی دیوار انتهای راهروی هال، طراحی دکوراسیون داخلی این فضا را دگرگون کنید.
راهروی خانه خود را به گالری قاب عکس های خانوادگی و خاطره انگیز تبدیل کنید. از آنجا که باید تا حد امکان از عکس های خانوادگی در دکوراسیون یکی از فضاهای عمومی خانه استفاده کرد، راهروها یکی از بهترین فضاها برای این کار است و می تواند احساسی خاطره انگیز، گرم و خوشایند را در فضا ایجاد کند که این احساس خوب در فضاهای دیگر خانه نیز با فردی که از آن راهرو عبور کرده است، همراه خواهد ماند.
تنها توصیه جدی ما به شما این است که هرگز این کار را با قاب های متفاوت انجام ندهید و برای این کار از قبل برنامه ریزی کنید. برای مثال از عکس های سیاه و سفید یا برای تمام عکس ها از قاب های مشابه استفاده کنید تا جلوه ای منسجم و هماهنگ داشته باشد و این فضای کوچک را به هم ریخته و شلوغ جلوه ندهد.
آیا کنجی در راهروی خانه شما وجود دارد که بتوان صندلی کوچک، میزی ظریف و چند طبقه دیواری به عنوان کتابخانه قرار داد؟ اگر این طور است، فرصت خلق کنجی دنج و خصوصی را برای خود از دست ندهید.
اگر عرض راهروی خانه ی شما کمی بیشتر است توصیه می کنیم که از میز کنسولی باریک و کم عمق در آن استفاده کنید و روی آن، آینه و شمعدانی زیبا قرار دهید.