شاید در بسیاری از نقاط دنیا ایرانی ها را در مقوله ی غذا و خوراک به تهدیگشان بشناسند. اما داشتن تهدیگ خوب به هنگام آبکش کردن برنج اتفاق می افتد.
اینکه شما خانمی شاغل باشید و زمانی برای طبخ برنج از طریق آبکش کردن و دم انداختن را در اختیار نداشته باشید اولین و بهترین راهکار برای شما پلوپز و بعد سرویس قابلمه است.
اما اینکه بتوانید با پلوپز تهدیگی خوب بر سفره ی خود داشته باشید موضوعی قابل بحث است.
پلوپز - تهدیگ پلوپز
شاید اگر از اغلب مغازه دارها و افرادی که تجربه استفاده از پلوپز را داشته اند در مورد موضوع تهدیگ سئوال بپرسید اولین برندی که از آن نام می برند پارس خزر باشد.
اینگونه نیست که پلوپز برندهای دیگر کیفیت مطلوبی نداشته باشند، اما چون پارس خزر برندی ایرانی است بیشتر ذائقه و علایق ایرانی ها را می داند و طبق آن به تولید محصولاتش می پردازد.
شاید بتوان گفت که پلوپز پارس خزر در تمامی تولیدات این شرکت، جزء پرفروش ترین و پرطرفدارترین محصولاتش باشد.
احتمالا بعضی از شما به برندهای ایرانی در زمینه ی کالاهای برقی اعتماد نداشته باشید
اما ما توصیه می کنیم که پلوپزهای پارس خزر را در لیست کالاهای ایرانی مورد اعتماد خود قرار دهید که علاوه بر نداشتن نگرانی بابت تهدیگی خوب، از کیفیتی بسیار مطلوب و مقرون به صرفگی برخوردارند.
نکته ای مهم در مورد طبخ برنج در انواع پلوپزها
برنج های هندی که دانه بلند هم هستند اغلب به خوبی در پلوپز طبخ نمی شوند.
همچنین هنگام پختن برنج در این وسیله ی طبخ حتما از مقداری روغن استفاده کنید که برنج به کف ظرف داخلی و سرویس قابلمه نچسبد.